Imagine a praticidade de oferecer aos seus clientes a liberdade de se servirem à vontade de um chopp gelado, enquanto você potencializa o atendimento e aumenta a satisfação de todos. Isso é possível com o sistema de autosserviço de chopp.
Assim, você transformará a experiência dos seus clientes, proporcionando uma dinâmica única e moderna ao seu estabelecimento.
Além disso, o self-service é uma forma de economizar com mão de obra e eliminar grande parte do desperdício de chopp. Como resultado, você consegue mais lucros para o seu bar.
Por isso, ao longo deste artigo, explicamos:
- O que é autosserviço de chopp
- Como funciona o autosserviço de chopp
- Como o autosserviço de chopp pode ser útil
- Quais equipamentos são necessários
- Benefícios do autosserviço de chopp
- Preço do sistema de autosserviço de chopp
- Sistema de gestão integrado com autosserviço de chopp
O que é autosserviço de chopp?
Em resumo, o próprio cliente se serve, escolhendo a cerveja ou até mesmo outras opções (como vinho) quer tomar.
Nesse sentido, ele pega a sua bebida diretamente da torneira, pagando por cada ml servido no copo.
Como funciona o autosserviço de chopp?
O cliente carrega um cartão com o valor desejado, fazendo um cadastro no bar. Em seguida, ao colocar no leitor, uma tela inserida na chopeira contabiliza:
- Quantos mls estão sendo servidos;
- Quanto custará;
- Quanto resta de dinheiro no cartão.
Nesta tela pode ainda conter informações importantes sobre a cerveja, como descrição e outras especificações pertinentes.
Como o autosserviço de chopp pode ser útil?
O autosserviço de chopp pode ser útil para aqueles que desejam experimentar novos sabores, pois podem colocar uma quantidade menor no copo.
Logo, conseguem decidir se desejam encher o copo ou escolher outra bebida.
O cliente também pode escolher quantos mls deseja – não é necessário seguir os padrões de caneca de 300 ml ou 500 ml. Quer encher menos o copo? O cliente escolhe!
Quais equipamentos são necessários?
Para que o autosserviço de chopp aconteça, a torneira de bebidas fica ao alcance dos clientes e não atrás do balcão, diferentemente de um bar tradicional.
Há ainda componentes adicionais necessários para habilitar o autosserviço na torneira, como um controlador de fluxo, uma tela e um leitor de cartão RFID.
Benefícios do autosserviço de chopp
Menos erros
Com a tecnologia de autosserviço você pode reduzir drasticamente a quantidade de erros em seu negócio.
Afinal, é o próprio cliente que se serve e é responsável pelo próprio pedido. Com isso, sua equipe ou restaurante não podem ser culpados por nenhum mal-entendido.
Empoderamento do cliente
Inclusive, isso nos leva ao próximo tópico, que é o empoderamento do cliente.
Com o autosserviço, ele se torna independente e assume o controle de suas transações.
Dessa forma, ele se sente capacitado quando não precisa depender da equipe para poder tomar sua cerveja. Isso cria uma experiência aprimorada e ajuda a reter e atrair mais clientes.
Menos custos com equipe
Com o autosserviço de chopp, você não precisa depender do garçom para levar o chopp até a mesa do consumidor.
Com isso, menos custos com equipe, enquanto você continua lucrando com a venda da cerveja.
Gestão sem estresse de bares e restaurantes é com a KCMS!
Velocidade
Outro ponto positivo é que o cliente não precisa esperar para chamar o garçom ou fazer o pedido no bar. Ou seja, ele tem o seu chopp na mesa no momento que desejar.
Já para as empresas, tempo é dinheiro. Quanto mais tempo gasto atendendo um cliente, menos clientes você poderá atender em um dia.
Como resultado, gera também redução de filas e melhora significativamente o fluxo do estabelecimento em horários de pico.
Controle de consumo
O sistema de cobrança por volume consumido permite um controle preciso do que é servido, evitando desperdícios e aumentando a eficiência do estoque.
Desejo implementar o autosserviço de chopp no meu bar: será que é caro?
Tudo depende da quantidade de torneiras que você deseja ter!
Mas, de uma forma geral, podemos dizer que é um investimento que te trará um retorno rápido.
Embora seja necessário adquirir equipamentos e um sistema próprio, você também estará, ao mesmo tempo, economizando com menos mão-de-obra.
Além disso, investir em equipamentos de qualidade e em um sistema de controle eficiente é fundamental para garantir uma transição suave e eficaz para o autosserviço de chopp.
Em conclusão, o autosserviço de chopp oferece a autonomia para que o cliente possa:
- Carregar o cartão com o valor que desejar;
- Se servir o quanto quiser;
- Experimentar os sabores que preferir;
- Ter sempre o chopp gelado no copo.
Dessa forma, o autosserviço de chopp é uma solução eficiente que realmente garante a máxima rentabilidade do produto. Além disso, otimiza os processos dentro de um bar e aumenta a satisfação do cliente, que busca por rapidez, autonomia e um momento de descontração.
Sendo assim, o consumidor não precisa esperar, pode escolher o que quer beber e a quantidade que deseja beber, fazendo com que a experiência de consumo seja positiva. Com isso, melhores avaliações, clientes fidelizados e maior faturamento!
Por fim, trata-se de uma tecnologia original, inovadora, informal e descontraída. Isto é, perfeita para um momento de happy hour acompanhado por cervejas de diferentes sabores.
Sistema EasyChopp integrado na KCMS
Se você se interessou no autosserviço de chopp, a KCMS tem uma integração com o sistema EasyChopp. Assim, o cliente faz tudo que foi apresentado ao longo deste artigo. Para a sua empresa, tudo fica integrado em um único sistema de gestão.
De forma geral, todas as vendas são armazenadas no sistema em nuvem, fazendo com que os componentes (tela, leitor de cartão, torneira, controlador de fluxo, dentre outros) se comuniquem.
Para o dono do bar, também é possível gerenciar todas as informações de produtividade do negócio:
- Crédito do cliente;
- Valor total de vendas;
- Desperdício;
- Faturamento;
- Quantidade de chopp no barril;
- Dentre outras informações relevantes que auxiliam no gerenciamento do negócio.
Por isso, é uma integração que oferece praticidade para o cliente e economia de trabalho para o gestor.
Além disso, a KCMS oferece todos os recursos que o seu negócio precisa para ter uma gestão completa e eficiente:
- Ponto de Venda (POS);
- Central de Pedidos;
- Controle de estoque;
- Relatórios completos, com acompanhamento de indicadores, comandas e mesas;
- Emissão de notas e cupons fiscais;
- E muito mais!
Veja alguns links que poderão ajudar você:
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