Bem-vindo ao futuro, onde a tecnologia do ChatGPT está à sua disposição para elevar a experiência do seu restaurante a novos patamares.
Nesse sentido, esta ferramenta de inteligência artificial permite a criação de textos automáticos de alta qualidade, como se fossem escritos por um ser humano.
- Você sabia? O Brasil já é o 5º país que mais usa ChatGPT, segundo um estudo de tráfego do site realizado pela plataforma de gerenciamento Semrush. Inclusive, em janeiro de 2023, a OpenAI teve um crescimento de mais de 40000% de acessos em relação ao mesmo período de 2022.
Neste artigo, vamos explorar como o ChatGPT pode ajudar o seu restaurante a oferecer um serviço excepcional, otimizar operações e também melhorar a satisfação do cliente.
ChatGPT
Em primeiro lugar, antes de utilizar o ChatGPT no seu restaurante, você provavelmente está se perguntando o que é essa ferramenta e como ela funciona, não é? Vamos entender em seguida:
O que é o ChatGPT?
Criado em 2019 pela empresa norte-americana OpenAI, o ChatGPT é uma grande base de dados que utiliza Inteligência Artificial, ou IA, para responder a diversas perguntas.
Aliás, a título de curiosidade, sua sigla significa “Chat Generative Pre-Treined Transformer”, que em tradução livre é “Chat Transformador Pré-treinado”. Isto é, a tecnologia é pré-treinada com base em repetições, para responder às dúvidas dos seus usuários.
Além de responder perguntas, o ChatGPT é capaz de:
- Traduzir textos em outros idiomas;
- Resumir textos longos;
- Criar textos a partir de um tema que o usuário propõe;
- Dar informações;
- Oferecer sugestões e resolver problemas.
Como o ChatGPT funciona?
O ChatGPT tem uma tecnologia capaz de fazê-lo aprender sozinho, a partir da repetição de informações que recebe de seus usuários.
Resumidamente, o algoritmo fornece uma quantidade enorme de dados e informações ao ChatGPT, o que o ajuda a gerar respostas para qualquer tipo de pergunta ou comando.
Como acessar o ChatGPT?
Então, agora que você já sabe o que é o ChatGPT, é hora de aprender a acessá-lo:
- Entre no site oficial via computador ou celular;
- Crie uma conta gratuita para começar a utilizar a ferramenta;
- Na parte superior do lado esquerdo, clique em “new chat” (“nova conversa”, em tradução livre);
- Escreva a sua pergunta da forma mais detalhada possível e envie;
- Você pode clicar em “regenerate response” (“resposta regenerada”, em tradução livre) para obter uma nova resposta.
Observação: existe a opção de ter a versão paga para quem deseja aproveitar mais recursos da ferramenta.
Como o ChatGPT pode ajudar seu restaurante?
Agora, portanto, é hora de entender como a tecnologia pode revolucionar a maneira como os restaurantes interagem com os clientes.
1- Atendimento padronizado no WhatsApp
Primeiramente, você pode pedir à inteligência artificial para criar mensagens de saudação e ausência que serão enviadas instantaneamente para os clientes pelo WhatsApp Business. Lembre-se que você deve citar as informações necessárias para ele criar a mensagem.
Por exemplo, pode ter informações sobre reservas, horário de funcionamento, link para o cardápio digital e muito mais, sem precisar de um atendente do seu restaurante.
Abaixo um exemplo de comando para o restaurante fictício Restaurante GPT:
Vamos criar uma mensagem de saudação que será enviada automaticamente quando um cliente entrar em contato pelo WhatsApp. A mensagem deve ser atraente, ter um tom convidativo e com emojis. Algumas informações sobre o restaurante GPT:
– O restaurante GPT é um tradicional restaurante da cidade de São Paulo que há mais de 20 anos recebe famílias para momentos de confraternização;
– Oferecemos uma variedade de pratos deliciosos que atendem a todos os gostos: hambúrgueres artesanais, saladas completas, pizzas bem recheadas e sobremesas;
– Nossos produtos mais populares incluem nosso famoso Hambúrguer Triplo Cheddar e nosso suculento kit de Costela Bovina;
– Estamos localizados na rua R. Pedro Álvares Cabral, 271, mas também realizamos entregas rápidas e temos a opção de retirada no estabelecimento;
– Para comer no local não precisa de reserva, e o nosso horário de funcionamento é das 18h às 23h30;
Os pedidos para retirada e delivery são feitos pelo link https://pede.kcms.app/demonstracao/delivery/produtos
Agora, segue a resposta do ChatGPT para nosso pedido:
🍔 Bem-vindo ao Restaurante GPT! 🍕
🎉 Seja você um cliente de longa data ou alguém que está nos descobrindo agora, estamos emocionados em tê-lo aqui! 🎉
Somos mais do que um restaurante – somos uma tradição de mais de 20 anos, acolhendo famílias em momentos especiais e deliciosos.
💫 Nossa cozinha diversificada é um verdadeiro deleite para todos os paladares. De hambúrgueres artesanais a saladas fresquinhas, pizzas generosas a sobremesas irresistíveis, temos algo para todos!
🍔 Experimente o lendário Hambúrguer Triplo Cheddar, uma explosão de sabor que cativa os amantes de hambúrgueres. Ou mergulhe em um suculento kit de Costela Bovina – uma experiência que você não vai querer perder!
📍 Estamos convenientemente localizados na Rua R. Pedro Álvares Cabral, 271, mas se você estiver em busca de conforto em casa, oferecemos entregas rápidas e a opção de retirada no local.
⏰ Nosso espaço está aberto das 18h às 23h30, e não é necessário fazer reserva para saborear nossas delícias diretamente no restaurante.
🛵 Para pedidos de retirada ou delivery, basta clicar no link abaixo e explorar nosso menu que é de dar água na boca: 👉 https://pede.kcms.app/demonstracao/delivery/produtos 👈
😊 Estamos aqui para tornar seus momentos especiais ainda mais deliciosos. Mal podemos esperar para te servir!
Com carinho,
A equipe Restaurante GPT
2- Recomendações de menu personalizadas
O ChatGPT pode oferecer recomendações de menu altamente baseadas nas preferências dos seus clientes. Por exemplo, você pode ver nos relatórios do seu sistema KCMS quais são os pratos mais vendidos e pedir para a inteligência artificial se basear nesses dados para sugerir outras opções que os clientes vão gostar.
Por outro lado, você também pode pedir inclusive para que ele descreva em detalhes os pratos. Ou ainda dar dicas de harmonização ou como as opções combinam entre si. Assim sendo, é importante ter em mente que quanto mais informações der, melhor o resultado!
Em seguida, um exemplo de comando para o restaurante fictício GPT, onde queremos criar um novo hambúrguer:
Em meus relatórios de gestão, percebi que os 3 pratos mais vendidos são burg vegetariano, burg de salmão e bug argentino. Gostaria de criar um novo sabor de hambúrguer para o restaurante GPT. Me dê uma sugestão de hambúrguer de sucesso. Descreva em detalhes os ingredientes, modo de preparo e um texto atraente de no máximo 250 caracteres para colocar no cardápio.
Desta forma, segue a resposta do ChatGPT para nosso pedido:
Novo Sabor Incrível: Hambúrguer Gourmet de Frango Mediterrâneo
Ingredientes:
- Peito de frango suculento, temperado com uma mistura de ervas mediterrâneas.
- Pão artesanal levemente tostado.
- Maionese de alho caseira, oferecendo um toque cremoso e saboroso.
- Fatias de tomate fresco e alface crocante.
- Queijo feta delicadamente derretido.
- Azeitonas pretas e verdes para um toque autêntico e sabor acentuado.
- Finalizado com um fio de azeite de oliva extra virgem.
Modo de Preparo:
- Tempere o peito de frango com uma combinação de orégano, alecrim, alho e um toque de limão.
- Grelhe o frango até que esteja completamente cozido e suculento.
- Enquanto isso, toste o pão artesanal na chapa para dar um toque crocante.
- Misture maionese e alho picado para criar uma maionese de alho deliciosa.
- Monte o hambúrguer: coloque o peito de frango grelhado sobre o pão tostado, adicione fatias de tomate, alface e queijo feta.
- Decore com azeitonas pretas e verdes para um toque autêntico.
- Regue com um fio de azeite de oliva extra virgem para realçar os sabores mediterrâneos.
- Sirva acompanhado de batatas fritas ou uma salada fresca.
Texto para o Cardápio:
Um convite à culinária mediterrânea: peito de frango temperado, queijo feta derretido, maionese de alho e azeitonas. Uma viagem de sabores em cada mordida. Venha provar!
3- Crie promoções e estratégias para o seu marketing digital
Por último, o ChatGPT pode ser usado para criar promoções, descontos e eventos especiais para os seus clientes. Além disso, você também pode usar a tecnologia para gerar ideias criativas de conteúdo para suas redes sociais, blog ou campanhas de marketing.
Por exemplo, peça tópicos interessantes, títulos cativantes ou até mesmo textos completos. Mas não vá copiando e colando sem ao menos revisar, ok?
Para ilustrar, vamos ver dois exemplos de comandos em seguida:
Preciso de ideias de promoções para o meu restaurante GPT vender mais.
Agora, segue a resposta do ChatGPT para nosso pedido:
- Combo Família Feliz: Ofereça um pacote de refeições para famílias, incluindo hambúrgueres, acompanhamentos e bebidas com um desconto especial. Perfeito para atrair grupos maiores.
- Dia do Amigo: Celebre a amizade com uma promoção onde os clientes trazem um amigo e ganham descontos nos pratos principais ou sobremesas.
- Hora Feliz Gourmet: Crie um happy hour especial com descontos em aperitivos, bebidas e petiscos exclusivos durante as horas mais tranquilas do dia.
- Hambúrguer do Mês: Introduza um hambúrguer sazonal novo a cada mês, oferecendo um desconto especial para incentivar os clientes a experimentarem o sabor do mês.
- Desconto de Aniversário: Presenteie os clientes com um desconto especial em seus aniversários para incentivá-los a celebrar a data no seu restaurante.
- Programa de Fidelidade: Crie um programa onde os clientes acumulam pontos a cada visita e podem trocar por descontos ou pratos gratuitos após atingirem um certo número de pontos.
- Noite Temática: Promova noites temáticas, como “Noite Mexicana” ou “Noite Italiana”, com pratos especiais e bebidas típicas a preços promocionais.
- Combo Almoço Rápido: Ofereça um combo especial para almoços, incluindo um prato principal, acompanhamento e bebida, com um preço atrativo para clientes que estão com pressa.
- Delivery em Dobro: Ofereça entregas gratuitas para pedidos acima de um determinado valor, incentivando os clientes a pedirem mais itens do menu.
- Enquete no Cardápio: Deixe os clientes escolherem um novo prato para ser adicionado ao menu e ofereça um desconto para quem votar. O prato vencedor fica disponível com desconto por um tempo limitado.
Assim, vamos visualizar um pedido aplicado para as redes sociais:
Escreva uma legenda para um post no Instagram a promoção de happy hour com chopp em dobro até as 19h no meu restaurante GPT.
Em seguida, segue a resposta do ChatGPT para nosso pedido:
🍻 Hora de Brindar ao Happy Hour no Restaurante GPT! 🍻
Chopp em dobro até as 19h! Alegria, sabor e economia se encontram aqui. Reúna os amigos e venha aproveitar o melhor do nosso happy hour. Cheers! 🥂
#HappyHourKCMS #ChoppEmDobro #SaboresInesquecíveis
Em resumo…
A tecnologia está mudando a forma como os restaurantes operam e interagem com os clientes. Desta forma, o ChatGPT oferece uma solução inovadora para melhorar o atendimento ao cliente e personalizar a experiência gastronômica.
Nesse sentido, ao adotar essa ferramenta poderosa, você está dando um passo à frente na busca por um serviço excepcional e pela fidelização dos clientes.
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- Controle de entrada e saída dentro do estabelecimento;
- Controle do tempo de ociosidade das mesas;
- Display de produção para cozinha e bar;
- Relatórios de produtos mais vendidos por período;
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